民用燃气主要有天然气和液化石油气两种，天然气、液化石油气本身是无色无臭的，但因其具有与空气混合到一定浓度后遇火发生爆炸的特性，为防止由于燃气泄漏对公众的生命和财产造成损失，在燃气发生泄漏时，尽可能早的发现并及时处置，避免发生更大的危险，在燃气进入销售环节前应进行加臭处理。
液化石油气是在炼油厂或大型液化石油气码头出厂时进行加臭处理的，而管道天然气是在到达城市门站后，进入城市管网前进行加臭处理的。
当用户闻到燃气臭味时，应沉着冷静，立即关闭燃气阀门，迅速打开门窗通风换气，千万不要开启或者关闭任何电器设备，不要在室内拨打电话，以免产生火花引发爆炸，不要在室内停留，以免窒息，必要时通知燃气公司上门处理。